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鱼肉丸

by 诗心乖乖
鱼肉丸的做法
“喜欢吃鱼丸，在外面买的感觉肉肉好少，还是自己在家做比较好吃😋。”

食材明细

主料
辅料

鱼肉丸的做法步骤

  • 鱼肉丸的做法步骤：1
    1
    备好材料，鱼泥是提前做好的，这个就是去皮去刺，绞成泥。
  • 鱼肉丸的做法步骤：2
    2
    葱姜胡萝卜切段，料理机搅拌成泥
  • 鱼肉丸的做法步骤：3
    3
    鱼泥和上面泥放里料理机绞一圈，取出打入一个鸡蛋搅拌均匀
  • 鱼肉丸的做法步骤：4
    4
    放入调味料，边加淀粉边沿一个方向搅，上劲
  • 鱼肉丸的做法步骤：5
    5
    做成小丸子，欧克。吃不了就冷冻起来保存。可以做汤菜，下火锅，蒸，炸，都好吃。
来自 美食天下 诗心乖乖 的作品
所属分类： 家常菜 自制酱料 午餐

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