12个月以上三文鱼焗面
三文鱼焗面的做法步骤
-
1把所有的材料都准备好,香菇我用的是新鲜香菇 -
2三文鱼解冻以后加柠檬腌渍去腥 -
3番茄切小块备用 -
4香菇、胡萝卜切丁青豆剥出来备用 -
5锅里加油放入番茄翻炒一下 -
6加入各种蔬菜 -
7加水煮一煮,胡萝卜跟青豆会比较难煮时间要长一点 -
8加入蝴蝶面因为蝴蝶面比较大颗时间要长一点 -
9面条五分熟了加入鱼一起煮,如果水太少这里可以适当加一点水煮 -
10快熟了放入一些马苏里拉芝士,这样面条里会有奶香味 -
11把面条放入耐烤的碗里,表面撒上马苏里拉芝士 -
12烤箱预热200度烤8分钟表面上色就可以啦
小窍门
1、面条的水不要太多不然烤出来上面的马苏里拉芝士跟下面会分层
2、要选择原制的马苏里拉芝士,可以看一下配料表,原制的马苏里拉芝士配料表是比较短的
2、要选择原制的马苏里拉芝士,可以看一下配料表,原制的马苏里拉芝士配料表是比较短的












