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芝麻火烧 独家
芝麻火烧的做法步骤
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1面粉加3克发酵粉，按2：1加水揉成面团，放置一个小时左右，待面团发酵 -
2发酵好的面团，一分为二
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3取其中一个面团，充分揉，排除空气
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4擀成薄片，倒上油，拎起面对折，充分沾匀油，表面撒上细盐
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5卷起来切成四等份
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6再每一个卷起来做成一个圆饼
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7两面沾上白芝麻
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8放到饼铛上烙火烧到五成熟（不粘锅或者电饼铛都行）
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9放入烤箱托盘
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10烤箱160℃预热，烤15分钟左右，烧饼表面金黄即可
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11成品图。
