红烧鲫头鱼
红烧鲫头鱼的做法步骤
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1小鲫头鱼去除头部清理干净,葱姜蒜切片。 -
2鲫头鱼粘面粉。 -
3锅中放油,小火煎鱼至两面金黄。 -
4盛出。 -
5锅中留油煸炒葱姜蒜出香味。 -
6生抽,白糖,料酒调汁。 -
7倒入锅中。 -
8加热水,放入煎好的鱼,大火烧开,小火烧至入味即可。 -
9盛出。









