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南瓜夹心饼

by 草莓
南瓜夹心饼的做法
“做南瓜饼时又想吃馅料，又不想炒馅的话就加一个汤圆进去，正好家里有水晶汤圆，煮了包进去也很好吃软软糯糯又简单。”

食材明细

主料
辅料

南瓜夹心饼的做法步骤

  • 南瓜夹心饼的做法步骤：1
    1
    南瓜去皮切大块
  • 南瓜夹心饼的做法步骤：2
    2
    放入锅中蒸13分钟左右至南瓜熟透
  • 南瓜夹心饼的做法步骤：3
    3
    蒸熟的南瓜加入适量白砂糖
  • 南瓜夹心饼的做法步骤：4
    4
    用勺子把南瓜压成泥
  • 南瓜夹心饼的做法步骤：5
    5
    加入适量糯米粉
  • 南瓜夹心饼的做法步骤：6
    6
    活成软硬适中的面团
  • 南瓜夹心饼的做法步骤：7
    7
    中加适量水把水晶汤圆煮熟
  • 南瓜夹心饼的做法步骤：8
    8
    煮熟的汤圆捞出沥干水分后放凉
  • 南瓜夹心饼的做法步骤：9
    9
    取一块南瓜面团，按扁包入一个汤圆
  • 南瓜夹心饼的做法步骤：10
    10
    发包好后团圆按扁
  • 南瓜夹心饼的做法步骤：11
    11
    锅中热油把南瓜饼放入煎
  • 南瓜夹心饼的做法步骤：12
    12
    煎至一面金黄后翻面，至两面金黄即可

小窍门

汤圆煮熟后要沥干水分，彻底放凉以后再包，南瓜里边要趁热加入白砂糖
来自 美食天下 草莓 的作品
所属分类： 小吃 家常菜 午餐 晚餐

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