手机访问
剩饭鸡蛋饼 独家
剩饭鸡蛋饼的做法步骤
-
1蔬菜切成小丁，家里只有这三种蔬菜，如果有黄瓜芹菜什么的更好。 -
2一碗剩米饭
-
3生鸡蛋三个
-
4平底不沾锅放少许油，放入蔬菜，小火翻炒
-
5放盐，生抽
-
6倒入米饭
-
7米饭炒匀后抹平，这时可以撒些小葱花。
-
8三个鸡蛋同向搅拌均匀
-
9用漏勺均匀撒到鸡蛋表面
-
10小火慢慢烘烤到鸡蛋表面成熟
-
11倒入托板，切成八份，早餐食用。
小窍门
鸡蛋煎制过程需要耐心，火一定不能大
