家常版拔丝地瓜
食材明细
家常版拔丝地瓜的做法步骤
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1地瓜去皮 -
2切成滚刀块 -
3均匀的撒上玉米淀粉 -
4油温七成热下入地瓜块 -
5中火炸至外皮金黄焦脆捞出 -
6锅中留少许油倒入半碗白糖小火使白糖融化 -
7继续小火将白糖熬制香油色 -
8倒入炸好的地瓜快速翻拌均匀 -
9一盘简单的拔丝地瓜就做好了。
