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鱼香肉丝

by 冬吃萝卜夏吃姜
鱼香肉丝的做法

食材明细

主料
辅料

鱼香肉丝的做法步骤

  • 鱼香肉丝的做法步骤：1
    1
    肉丝用料酒1勺、淀粉少许、适量蛋青、盐和淀粉腌制10分钟
  • 鱼香肉丝的做法步骤：2
    2
    放入糖、酱油、白醋、耗油备用
  • 鱼香肉丝的做法步骤：3
    3
    油锅里放入肉丝炒变色盛出
  • 鱼香肉丝的做法步骤：4
    4
    放入豆掰酱，葱姜蒜末
  • 鱼香肉丝的做法步骤：5
    5
    倒入胡萝卜丝、辣椒丝、肉丝在倒入酱汁翻炒均匀盛出。
来自 美食天下 冬吃萝卜夏吃姜 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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