火腿煎蛋手抓饼
火腿煎蛋手抓饼的做法步骤
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1火腿肠切成长片,生菜洗净备用。 -
2平底锅内放入手抓饼慢煎1分钟,不用放油,因为手抓饼有油。 -
3把手抓饼翻面后,在煎熟的那一面打入鸡蛋,用筷子搅散易熟。 -
4鸡蛋这一面的手抓饼煎好以后出锅,放入火腿肠和生菜叶。 -
5裹成卷即可。 -
6为了方便食用,我用保鲜膜包住一头,这样可以握住直接吃。
