蒸面条
蒸面条的做法步骤
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1开锅后放入面条,冒烟大火蒸10分钟 -
2炒锅里放油放入葱姜、干辣椒炒香放入肉片,炒变色 -
3放入1勺料酒、3勺酱油、1勺耗油、2小勺盐和1小勺十三香(小勺是调料罐里自带的那种) -
4放入豆角和适量的水(小碗两碗或者一碗半),煮一小会 -
5放入绿豆芽翻炒一下 -
6放入蒸好的面条里拌匀,在蒸5分钟就好了
小窍门
面条放盐少了不咸,喜欢湿面条就多放点水。别放太多
