韭菜鸡蛋肉末饺子 独家
韭菜鸡蛋肉末饺子的做法步骤
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1韭菜。 -
2木耳。 -
3肉末。 -
4鸡蛋炒熟。 -
5木耳切碎放入肉末中加入一个鸡蛋。 -
6加入料酒、盐、生抽、老抽。 -
7顺一个方向搅拌均匀。 -
8加入切碎的韭菜。 -
9加入切碎的熟鸡蛋搅拌均匀。 -
10馅料放入饺皮中。 -
11依次包好(忽略饺子的形象)。 -
12锅中倒入适量水烧开后放入饺子。 -
13煮至饺子浮出水面即可(中途要加几次凉水)。 -
14捞出沥干水分装盘。
