酸奶奶酪面包
酸奶奶酪面包的做法步骤
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1后油法,面包机揉面揉出手套膜。 -
2发酵至两倍大。 -
3平均分成9份,排气滚圆还是保鲜膜静置15分钟。 -
4取出一个面团,按扁,用擀面杖擀成牛舌状。 -
5从一边卷起。 -
6硅胶垫撒上一些面粉,用手搓成长条,大概40CM左右。 -
7按此图形,一头长一头短。 -
8捏住短的那一头,用长的那头往孔洞里穿绕。绕三至四圈左右吧,最后短的那头和长的那头接起来。 -
9都整形好后放烤箱发酵,烤盘下方放一碗温开水。 -
10发酵至两倍大后刷蛋液,撒芝麻,放入烤箱175度,20分钟。 -
11烤好出炉需要放冷却架冷却。 -
12来个早餐秀。










