西芹鸡蛋炒米饭 独家
食材明细
西芹鸡蛋炒米饭的做法步骤
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1准备西芹梗一根,因为西芹都比较粗壮,所以一根就够了 -
2西芹梗切丁,火腿肠切丁,少许的洋葱切丁 -
3碗里打三个鸡蛋,放几滴白醋打散备用 -
4昨天的剩米饭用锅铲戳碎,不要有块 -
5锅中放油,倒入鸡蛋液,把鸡蛋煎成鸡蛋碎,盛出备用 -
6锅中再次放少许油,爆香洋葱丁和火腿丁 -
7放入西芹丁继续翻炒,再放少许蒸鱼豉油调一下色 -
8倒入鸡蛋碎 -
9翻炒均匀后放入米饭 -
10把米饭和菜搅拌均匀,加少许盐调味即可 -
11一盘香喷喷的西芹鸡蛋米饭就做好啦,简单快捷,还不失营养。











