自制小饼干
自制小饼干的做法步骤
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1黄油室温软化,加入白糖拌匀,用电动打蛋器打发。(最好用糖粉,砂糖好难化) -
2加入鸡蛋充分打融合。 -
3分次筛入低粉和泡打粉的混合物。 -
4充分翻拌均匀。 -
5用手揉成光滑的面团,放置几分钟。 -
6将面团擀成薄饼。 -
7用模具刻出花型。 -
8将饼干坯摆在烤盘上。 -
9烤盘小,分了好几次烤。 -
10烤箱上下170度中层烤20分钟。时间根据自家烤箱调整,表面金黄即可。 -
11时间到,拿出来放凉。 -
12可爱的小饼干。 -
13奶香酥脆好吃。 -
14装进瓶子密封,慢慢吃。
