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自制辣椒酱 独家
自制辣椒酱的做法步骤
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1蒜头拍扁去皮衣后剁碎。 -
2生姜去皮后切小后也剁碎。
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3红尖椒洗净切碎。
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4再将红尖椒慢慢剁碎，剁的时候要小心。
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5剁好的蒜末和姜末放入锅中，加入花生油。
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6小火将锅加热，慢慢翻炒。
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7加入尖椒末，翻炒均匀。
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8继续小火慢炒，大概炒20分钟左右。
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9炒好的辣椒酱晾凉后放入容器中即可。
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10成品。
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11成品。
