麦片粥
麦片粥的做法步骤
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1准备葱花,胡萝卜切丁,香菇切丁,青菜切碎。 -
2锅内加油,爆香葱花。 -
3加入香菇,胡萝卜炒软。 -
4加入生菜叶,继续翻炒。 -
5加入两大碗水。 -
6水开,加入两大勺麦片。 -
7煮5分钟,出锅前加入盐,十三香,耗油,搅拌均匀。 -
8麦片煮熟会变得膨胀很多,又吸水。所以水和麦片比例看个人喜好。
小窍门
麦片吸水膨胀很多,喜欢稀点,就少加点麦片,反之多加点。
