“麻香的味道来自于花椒，所以这道菜肴没有使用葱姜蒜，只是用了花椒爆锅，然后把菜花、香菇、胡萝卜入锅煸炒调味即可。烹制这道菜肴不宜加酱油。”

• 砂锅鸭子煲

• 烤鱿鱼

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• 青菜梗炒荷包蛋

• 千页豆腐炒大白菜

• 酸菜鱼

• 酸菜炒望潮

• 蒜苗木耳炒火腿肠

• 青椒炒腊肠

• 肉末咸菜蒸豆腐

• 咖喱牛腩

• 三杯鸭

• 莴苣炒肉片

• 青红椒炒扇贝

• 金沙玉米

• 酸辣藕丁

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