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肉包子

by 董小伊
肉包子的做法
“大葱和纯肉调的馅，这种纯肉馅的包子还是自己在家做吃的放心，皮薄馅大吃一口竟是满足”

食材明细

主料
辅料

肉包子的做法步骤

  • 肉包子的做法步骤：1
    1
    搅好的大葱
  • 肉包子的做法步骤：2
    2
    搅好的肉馅备用
  • 肉包子的做法步骤：3
    3
    开始调馅加盐+蚝油+五香粉+鸡精+花生把所有材料放在肉馅当中顺着一方向搅拌上劲
  • 肉包子的做法步骤：4
    4
    然后加入大葱
  • 肉包子的做法步骤：5
    5
    调好的肉馅
  • 肉包子的做法步骤：6
    6
    很不错呦
  • 肉包子的做法步骤：7
    7
    提前发的面，这样的面团就醒发好了
  • 肉包子的做法步骤：8
    8
    揉面排气，醒发15分
  • 肉包子的做法步骤：9
    9
    然后把面团搓成长条型开始切大小均匀的面剂子
  • 肉包子的做法步骤：10
    10
    按扁擀成包子皮
  • 肉包子的做法步骤：11
    11
    开始包馅喽
  • 肉包子的做法步骤：12
    12
    大大的馅
  • 肉包子的做法步骤：13
    13
    馅料很足
  • 肉包子的做法步骤：14
    14
    成型的包子生肧
  • 肉包子的做法步骤：15
    15
    都包好了
  • 肉包子的做法步骤：16
    16
    锅中加清水，帘子上刷油免得粘锅，凉水下锅
  • 肉包子的做法步骤：17
    17
    蒸15分就可以，我这包子皮薄所以容易熟
  • 肉包子的做法步骤：18
    18
    时间到在焖5分在掀锅盖，蒸好的包子
  • 肉包子的做法步骤：19
    19
    面很宣软，肉馅十足
  • 肉包子的做法步骤：20
    20
    特别好吃
  • 肉包子的做法步骤：21
    21
    请您品尝
  • 肉包子的做法步骤：22
    22
    成品上图
来自 美食天下 董小伊 的作品
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐

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