早餐不知道吃什么?黄小米饼,你学会了吗?
黄小米饼的做法步骤
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1淘洗一遍清高沁州黄小米,不要揉搓,以免营养流失; -
2小米和水的比例1:4,煮粥粘稠状; -
3分别加入鸡蛋、葱、盐,搅拌均匀; -
4热锅冷油,(加少许油)一定要少油,少盐,一勺正好摊一个小米饼,正反面煎至金黄; -
5山西小米饼就完成啦!
小窍门
香酥绵软的小米饼,搭配豆浆,是宝宝都爱吃的早餐哦





