葱花饼
葱花饼的做法步骤
-
1温水和面,醒面同时,准备葱花,小葱洗净控水,切末,小葱里可以稍微倒点油,可以保持绿色。
-
2面搓成长条,揪成小剂,擀成薄片,可以先抹一点点盐和五香粉,再放葱花,我喜欢葱味重一点的,铺好葱花,把面再卷成长条,从头盘好,用手压扁,用擀面杖擀薄。 -
3电饼铛放适当油,油热后放入电饼铛,一面煎黄后再翻面,尽量用小火,把电饼铛上盘的电源关掉,喜欢吃软的,可以适当喷一些水,大约需要5到6分钟。 -
4来吃啦!



