鲜玉米番茄蛋花汤
鲜玉米番茄蛋花汤的做法步骤
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1主辅料:鲜玉米、西红柿、鸡蛋 -
2把鲜玉米洗净,用擦板擦碎玉米粒 -
3这就是擦碎的玉米粒 -
4加少许水把碎玉米粒稀释 -
5锅烧开水,倒入稀释后的碎玉米,烧开后,小火熬煮5分钟 -
6放入去皮的西红柿块,煮1分钟 -
7加牛肉粉、少许盐调味 -
8淋入蛋液 -
9烧开即可关火 -
10出锅盛入碗中,即可上桌品味。
小窍门
1、牛肉粉有咸味,盐一定要少放。
2、喜欢粘稠的也可以淋入一点点水淀粉勾芡。
2、喜欢粘稠的也可以淋入一点点水淀粉勾芡。
