手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

十全十美

十全十美的做法
“此道菜含有丰富的蛋白质、钙和维生素等



其食材异彩纷呈,热闹欢腾,寓意美好



食用豆腐可以预防和抵制癌症、骨质疏松、肝功能的疾病



蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经,有益神开胃、化痰理气、补脾益气之功效



猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,能改善缺铁性贫血



鸡蛋有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症的功效”

食材明细

主料
辅料
配料

十全十美的做法步骤

  • 十全十美的做法步骤:1
    1
    鸡蛋洗净后煮熟,剥去外壳
  • 十全十美的做法步骤:2
    2
    对半切开,小心取出蛋黄,10瓣蛋白备用
  • 十全十美的做法步骤:3
    3
    将豆腐切碎备用
  • 十全十美的做法步骤:4
    4
    鲜蘑菇去蒂洗净,沥干水分后切碎
  • 十全十美的做法步骤:5
    5
    五花肉切成肉泥
  • 十全十美的做法步骤:6
    6
    葱洗净切碎末
  • 十全十美的做法步骤:7
    7
    生姜去皮洗净切碎
  • 十全十美的做法步骤:8
    8
    将切好的原材料加入盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、生抽、水淀粉
  • 十全十美的做法步骤:9
    9
    搅拌成馅后,均匀的填入蛋白中
  • 十全十美的做法步骤:10
    10
    胡萝卜切圆片整齐摆放在圆盘中
  • 十全十美的做法步骤:11
    11
    将填好馅的蛋白放到胡萝卜片上,蒸锅中放适量水,用大火烧开,将装好盘的鸡蛋上屉蒸约10分钟
  • 十全十美的做法步骤:12
    12
    上桌前换大盘,在馅料上淋入蒸鸡蛋时的汁,再加香菜与些许蛋黄点缀即可
来自 美食天下 放逐的青春 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map