西红柿早餐饼
西红柿早餐饼的做法步骤
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1主辅料:面粉、鸡蛋、西红柿胡萝卜 -
2把西红柿、胡萝卜洗净去皮、切碎。 -
3先把面粉加水、加一点盐,搅拌成稀一些的面糊。 -
4打入鸡蛋搅拌均匀。 -
5放入西红柿、胡萝卜。 -
6将其充分搅拌。 -
7热锅,倒入一勺面糊。晃动锅,让面糊沿着锅底流淌。一定要全部覆盖锅底。 -
8中小火烙制,边缘翘起。 -
9翻面再烙,烙制到熟透。 -
10出锅卷起来装盘。 -
11依次全部烙完。即可上桌品味。
小窍门
1、把西红柿用料理机搅碎,效果会更好。
2、面糊不宜太粘稠,稀一些为好。
2、面糊不宜太粘稠,稀一些为好。
