抹茶杯子蛋糕
抹茶杯子蛋糕 的做法步骤
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1先将蛋黄和蛋清分离,这里准备3个鸡蛋 -
2快速搅拌蛋黄并加入油,牛奶,30克糖 -
3再加入抹茶粉,搅拌均匀备用 -
4在蛋白中加入30克白砂糖 -
5用搅拌器低速1分钟搅拌均匀 -
6中速打2分30秒即可 -
7把蛋黄浆料倒入打发好蛋白中翻拌均匀 -
8搅拌均匀后,再装进杯子中 -
9烤箱上下炉温调至180度,烤大概25分钟
小窍门
抹茶杯子蛋糕,可以在蛋糕上打上抹茶奶油味道和颜值更佳哦!今天的分享,希望你能喜欢~









