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抹茶杯子蛋糕

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抹茶杯子蛋糕 的做法
“传说中的杯子蛋糕,好吃健康又美味,简直是不吃早餐朋友的福音哦!喜欢的朋友快来做起来哦~”

食材明细

主料
辅料

抹茶杯子蛋糕 的做法步骤

  • 抹茶杯子蛋糕 的做法步骤:1
    1
    先将蛋黄和蛋清分离,这里准备3个鸡蛋
  • 抹茶杯子蛋糕 的做法步骤:2
    2
    快速搅拌蛋黄并加入油,牛奶,30克糖
  • 抹茶杯子蛋糕 的做法步骤:3
    3
    再加入抹茶粉,搅拌均匀备用
  • 抹茶杯子蛋糕 的做法步骤:4
    4
    在蛋白中加入30克白砂糖
  • 抹茶杯子蛋糕 的做法步骤:5
    5
    用搅拌器低速1分钟搅拌均匀
  • 抹茶杯子蛋糕 的做法步骤:6
    6
    中速打2分30秒即可
  • 抹茶杯子蛋糕 的做法步骤:7
    7
    把蛋黄浆料倒入打发好蛋白中翻拌均匀
  • 抹茶杯子蛋糕 的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀后,再装进杯子中
  • 抹茶杯子蛋糕 的做法步骤:9
    9
    烤箱上下炉温调至180度,烤大概25分钟

小窍门

抹茶杯子蛋糕,可以在蛋糕上打上抹茶奶油味道和颜值更佳哦!今天的分享,希望你能喜欢~
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