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春菜牛肉炒米粉

by 琪_feXjZ8E2
春菜牛肉炒米粉的做法
“清淡，荤素搭配，可当早餐，主食或宵夜。”

食材明细

主料
辅料

春菜牛肉炒米粉的做法步骤

  • 春菜牛肉炒米粉的做法步骤：1
    1
    米粉提前泡软(大约半小时)牛肉切片放酱油，胡椒粉，生粉，油，腌制15分钟，切点姜丝，春菜洗净切小段
  • 春菜牛肉炒米粉的做法步骤：2
    2
    锅中放水煮开，放春菜下去焯水至断生捞起备用
  • 春菜牛肉炒米粉的做法步骤：3
    3
    热锅放油，下姜丝煸香
  • 春菜牛肉炒米粉的做法步骤：4
    4
    下牛肉炒至变色
  • 春菜牛肉炒米粉的做法步骤：5
    5
    下春菜翻炒一下下
  • 春菜牛肉炒米粉的做法步骤：6
    6
    最后放米粉下去，调少许酱油，用筷，拌炒一会
  • 春菜牛肉炒米粉的做法步骤：7
    7
    如图，完成了
  • 春菜牛肉炒米粉的做法步骤：8
    8
    上碟。
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所属分类： 小吃 午餐 晚餐

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