炭烧鸡肉披萨 独家
炭烧鸡肉披萨的做法步骤
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1面粉加入酵母,白糖,玉米油,水 -
2和成光滑的面团盖保鲜膜醒发制两倍大 -
3鸡胸肉加胡椒粉,老抽,料酒提前腌制一个小时 -
4腌制好的鸡肉摆在铺了锡纸的烤盘上,烤箱提前预热上下火180°烤十分钟 -
5蔬菜改刀备用 -
6发酵好的面团做成披萨饼放在披萨盘里 -
7用叉子扎眼防止烤的时候鼓起 -
8刷一层披萨酱,撒一层芝士 -
9铺一层蔬菜 -
10摆上一层鸡肉 -
11最后撒一层芝士,烤箱提前预热上火210°下火190°烤十五分钟 -
12出炉了。
小窍门
温度根据自己烤箱订。
