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酱/腌萝卜
酱腌萝卜的做法步骤
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1预备材料，清洗干净 -
2萝卜切薄片，下2勺盐，腌1小时，腌出水，水倒掉
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3小米椒切圈，姜蒜切片
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4预备腌料，凉开水＋醋＋酱油，比例2：2：1，再加白糖，搅拌融化白糖
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5倒进腌出水后的萝卜片
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6搅拌均匀，让萝卜都占上料
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7再倒入其他配料
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8腌一个晚上
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9成了，爽脆，香辣，味道还行。
