雪花酥
雪花酥的做法步骤
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1我用的是大榛子60克会更香 -
2奶粉45克 -
3棉花糖150克 -
4小葫芦饼干180克 -
5所有材料准备好 -
6把坚果和饼干放在大盒子里弄匀 -
7一定要用不粘锅,锅中放入黄油 -
8一定要小火慢慢融化黄油 -
9黄油中加入棉花糖一同搅拌 -
10这是黄油棉花糖融化的样子 -
11这种情况就是搅拌好了,关火到入45克奶粉,全程小火 -
12奶粉翻炒均匀然后倒入饼干坚果一系列 -
13快速搅拌,就如图中这样所有的食材都拉出丝来 -
14然后倒入模具中,稍凉一会带手套压出形状来 -
15然后在潵上一层奶粉 -
16这是凉透的雪花酥 -
17切成大小均匀的小块 -
18就这样就切好了 -
19怎么样啊? -
20装盘 -
21单品 -
22再来一块 -
23成品上图























