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茄汁豆腐 独家
茄汁豆腐的做法步骤
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1香葱洗净切成葱花备用。 -
2豆腐切小块备用。
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3番茄去皮后切小丁。
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4蒜头拍扁剁碎。
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5里脊肉洗去血水后剁碎。
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6热锅下油炒香蒜末。
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7放入肉沫炒散。
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8加入番茄丁翻炒，炒出汁。
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9加入适量的水，将番茄丁熬出番茄汁。
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10少许盐调味。
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11放入豆腐大火煮开。
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12最后淋入玉米淀粉水勾茨。
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13最后洒上葱花即可。
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14成品。
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15成品。
