泡菜炒饭 独家
泡菜炒饭的做法步骤
-
1火腿肠切薄片,香葱洗净切葱花备用。 -
2鸡蛋打入碗中,加入少许盐,鸡精打散。 -
3隔夜的剩米饭备用。 -
4泡菜切小丁备用。 -
5锅中加入油,倒入鸡蛋液炒散。 -
6放入火腿肠翻炒。 -
7加入泡菜丁,倒入少许的泡菜汁。 -
8放入米饭。 -
9用锅铲将米饭压散炒匀。 -
10最后加入葱花炒匀即可。 -
11装盘。 -
12成品。
