手机访问
韩式炸鸡
食材明细
韩式炸鸡的做法步骤
-
1鸡翅根洗净备用。 -
2放入牛奶、胡椒粉、盐抓匀腌制一小时。
-
3腌制好了把牛奶倒出，放入面粉、鸡蛋抓均匀。
-
4如上图。
-
5面粉、淀粉1：1拌匀。
-
6鸡翅根裹上面粉。
-
7锅中倒油，油温五成热放入鸡翅根小火慢慢炸制金黄。
-
8一定要小火。
-
9炸制金黄出锅。
-
10碗中放入韩式辣酱、番茄酱、葱末、蒜末、蜂蜜、水搅拌均匀。
-
11锅中少许油。
-
12放入调好的酱汁，开锅冒泡（如上图）。
-
13放入炸好的翅根，均匀的裹上酱料出锅。
-
14装盘，撒上白芝麻。
