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家常菜----韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
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1将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。 -
2热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。
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3将鸡蛋煎至两面成金黄色。
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4铲出，装入碗中待用。
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5锅内留少许底油，爆香五香粉，倒入韭菜段。
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6翻炒均匀后，倒入炒好的鸡蛋。
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7将鸡蛋，韭菜快速翻炒均匀，加入，精盐。
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8翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
