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素炒河粉

by 琪_feXjZ8E2
素炒河粉的做法
“简单快手，非常美味。”

食材明细

主料
辅料

素炒河粉的做法步骤

  • 素炒河粉的做法步骤：1
    1
    备食材：河粉，葱切段，芽菜洗净
  • 素炒河粉的做法步骤：2
    2
    热锅不放油，把河粉下去炒出米香(我的是不粘锅，如果不是不粘锅可能要放油才行)
  • 素炒河粉的做法步骤：3
    3
    如图，河粉已炒出米香，盛出备用
  • 素炒河粉的做法步骤：4
    4
    热锅放油下蒜末煸香
  • 素炒河粉的做法步骤：5
    5
    下芽菜，葱段炒软
  • 素炒河粉的做法步骤：6
    6
    把炒过的河粉倒回锅，调少许酱油大火翻炒均匀
  • 素炒河粉的做法步骤：7
    7
    如图。完成了
  • 素炒河粉的做法步骤：8
    8
    成品。

小窍门

不放油干炒河粉更有米香味有嚼劲炒时不易断
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐

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