山药红枣乌鸡汤 独家
山药红枣乌鸡汤的做法步骤
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1乌鸡洗去血水后砍成块 -
2乌鸡冷水下锅焯出血水后捞出再次冲洗干净 -
3生姜洗净切片 -
4焯好的乌鸡和姜片一起放入砂锅中 -
5加入适量的水大火煮开后转中小火煲20分钟 -
6山药洗净刨去皮后浸泡在凉水中防变色 -
720分钟后放入一点红枣,继续中小火煲20分钟 -
8最后放入山药块,再煲20分钟左右,吃前少许盐调味即可 -
9成品
