手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

蚂蚁上树

蚂蚁上树的做法
“十一长假,我为家人不断地做一些经典的美食。昨晚,我做了一道粉丝炒肉末(俗称蚂蚁上树)。”

食材明细

主料
  • 龙泉粉丝 2卷
  • 猪瘦精肉 300克
辅料

蚂蚁上树的做法步骤

  • 蚂蚁上树的做法步骤:1
    1
    准备食材:龙泉粉丝,猪瘦精肉。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:2
    2
    瘦精肉剁成馅。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:3
    3
    粉丝泡软沥去水分。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:4
    4
    准备郫县豆瓣酱。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:5
    5
    准备蒜蓉。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:6
    6
    准备葱花。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:7
    7
    锅中油烧开,炒香葱花和蒜蓉。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:8
    8
    下入肉馅翻炒。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:9
    9
    炒出油脂。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:10
    10
    加入清水,加郫县豆瓣酱。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:11
    11
    汤汁熬制浓稠。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:12
    12
    下入粉丝。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:13
    13
    闷煮入味关火。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:14
    14
    盛入烫完中撒上葱花点缀。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:15
    15
    上桌开吃。
来自 美食天下 还在吃吃吃 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

Baidu
map