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速炒手撕甘蓝 独家

by 馋嘴猴
速炒手撕甘蓝的做法
“今天，在集市上花两块钱买了三个甘蓝菜，卖菜的大哥说，那种扁的圆白菜不如这种圆的球状的甘蓝菜好吃，一元钱一个两元钱三个，真的是挺便宜的，而且，口感确实不错，我家就喜欢吃手撕的甘蓝菜，鲜脆可口。””

食材明细

主料
  • 甘蓝菜 半个
辅料

速炒手撕甘蓝的做法步骤

  • 速炒手撕甘蓝的做法步骤：1
    1
    备好食材
  • 速炒手撕甘蓝的做法步骤：2
    2
    甘蓝菜用手撕成小块，蒜拍破切碎，干辣椒切圈
  • 速炒手撕甘蓝的做法步骤：3
    3
    热锅凉油，放八角花椒炸香
  • 速炒手撕甘蓝的做法步骤：4
    4
    放蒜末干辣椒爆香
  • 速炒手撕甘蓝的做法步骤：5
    5
    放甘蓝菜，翻炒半分钟
  • 速炒手撕甘蓝的做法步骤：6
    6
    加入耗油，接着炒
  • 速炒手撕甘蓝的做法步骤：7
    7
    炒两分钟后加适量盐调味
  • 速炒手撕甘蓝的做法步骤：8
    8
    装盘，这样速炒出来的甘蓝菜鲜脆可口，很下饭哦
来自 美食天下 馋嘴猴 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

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