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香辣小鱼

by 美厨娘ww
香辣小鱼的做法
“小鱼小虾营养补钙又下饭”

食材明细

主料
辅料

香辣小鱼的做法步骤

  • 香辣小鱼的做法步骤：1
    1
    市场上买的小鱼，挑选一下去杂质
  • 香辣小鱼的做法步骤：2
    2
    备好配料，洗净
  • 香辣小鱼的做法步骤：3
    3
    切好备用
  • 香辣小鱼的做法步骤：4
    4
    油锅烧热，油煎小鱼，煎至两面金黄
  • 香辣小鱼的做法步骤：5
    5
    先放姜，辣椒和蒜爆炒，再放胡椒粉，醋，料酒，盐，生抽和葱爆炒出锅
  • 香辣小鱼的做法步骤：6
    6
    香辣美味的小鱼，是不是看到好有食欲?真的很好吃，又香又辣又脆，开胃又下饭。

小窍门

小鱼一定多放油煎，不要放水煮，免得不脆。
来自 美食天下 美厨娘ww 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 零食

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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