凉拌木耳
凉拌木耳的做法步骤
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1黑木耳用凉水泡发。 -
2蒜去皮,然后切成蒜蓉。 -
3黄瓜切成长条状,然后再切斜刀块。 -
4烧一锅水,把泡开的木耳放入水中焯熟后捞出过一遍凉水。 -
5把焯熟的木耳放入大碗中,再加入黄瓜段和蒜蓉。 -
6锅中倒油,熬热后将其浇在蒜蓉上激发出香味,再加入生抽,醋和糖翻拌均匀后放入冰箱冷藏半小时即可食用。 -
7成品图。
