糖醋河鲫鱼 独家
糖醋河鲫鱼的做法步骤
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1食材:河鲫鱼(已洗净)、姜片、香葱 -
2在碗中加入1勺料酒。 -
3加入2勺香醋。 -
4加入3勺白糖。 -
5加入4勺酱油。 -
6加入5勺清水。 -
7调匀成糖醋汁,待用。 -
8将平底锅置火上倒油烧热,下入河鲫鱼两面煎一下。 -
9接着,搁入姜片,倒入调好的糖醋汁。 -
10烧煮开。 -
11最后,烧煮至汤汁浓稠关火出锅。 -
12放入盘中,搁入香葱即成。
