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小满日食记之清蒸自钓白卤子鱼 独家

by 小满日食记
小满日食记之清蒸自钓白卤子鱼的做法
“自己出海钓的鱼味道就是不一样啊！新鲜美味至极！”

食材明细

主料
  • 白卤子鱼 两条
辅料

清蒸自钓白卤子鱼的做法步骤

  • 小满日食记之清蒸自钓白卤子鱼的做法步骤：1
    1
    出海满载而归
  • 小满日食记之清蒸自钓白卤子鱼的做法步骤：2
    2
    清洗去鳞
  • 小满日食记之清蒸自钓白卤子鱼的做法步骤：3
    3
    除去内脏
  • 小满日食记之清蒸自钓白卤子鱼的做法步骤：4
    4
    葱姜改丝
  • 小满日食记之清蒸自钓白卤子鱼的做法步骤：5
    5
    鱼切花刀
  • 小满日食记之清蒸自钓白卤子鱼的做法步骤：6
    6
    用筷子把鱼架在盘子上，葱姜蒜放在鱼花刀处
  • 小满日食记之清蒸自钓白卤子鱼的做法步骤：7
    7
    上锅蒸五分钟
  • 小满日食记之清蒸自钓白卤子鱼的做法步骤：8
    8
    除去水汁
  • 小满日食记之清蒸自钓白卤子鱼的做法步骤：9
    9
    加蒸鱼豉油
  • 小满日食记之清蒸自钓白卤子鱼的做法步骤：10
    10
    热油浇入
  • 小满日食记之清蒸自钓白卤子鱼的做法步骤：11
    11
    开动吧！

小窍门

味美鲜“鱼一身”
来自 美食天下 小满日食记 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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