暴腌子姜 独家
暴腌子姜的做法步骤
-
1子姜洗净,晾干水分,苹果是做另一道菜的原料 -
2切片,晾干 -
3放大瓶子里 -
4热锅冷油 -
5油热放花椒 -
6花椒变色 -
7放生抽 -
8放食盐,煮开 -
9放鸡精,晃匀,放一边凉透,一定要凉透哦。 -
10姜片中倒入10克菠萝酒 -
11放入凉透的生抽汁,拌匀 -
12放阴凉处,可以随时食用了 -
13腌制一夜的样子 -
14成品
小窍门
适合体寒怕凉的人士,每天早上和中午食用,晚上不吃。
五心烦热之人忌食。
五心烦热之人忌食。

