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蒜蓉茄子

by 鑫姐厨房
蒜蓉茄子的做法
“跟风抖音学做的菜，做法简单，成功率高”

食材明细

主料
辅料

蒜蓉茄子的做法步骤

  • 蒜蓉茄子的做法步骤：1
    1
    茄子一个太长一切两段
  • 蒜蓉茄子的做法步骤：2
    2
    锅里放水用架子垫高，放入茄子
  • 蒜蓉茄子的做法步骤：3
    3
    蒜切蓉，白芝麻，辣椒粉
  • 蒜蓉茄子的做法步骤：4
    4
    锅里烧热油淋上去
  • 蒜蓉茄子的做法步骤：5
    5
    放入盐，酱油，鸡精，少许醋拌匀
  • 蒜蓉茄子的做法步骤：6
    6
    茄子蒸至用筷子一扎入即可
  • 蒜蓉茄子的做法步骤：7
    7
    用刀划开，用筷子扒拉平整
  • 蒜蓉茄子的做法步骤：8
    8
    淋上刚才调好的汁，撒上葱花即可
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所属分类： 热菜 家常菜

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