“芹菜里含有大量的粗纤维，对肠道很有好处，同时，芹菜也是降血压的好食材，药食同源。通常，好多人光吃芹菜梗，而把叶子丢弃。其实，叶子的营养比梗的营养还要高。每回吃芹菜，我都会把芹菜叶子留下来，或卷饼，或凉拌，非常好吃。”

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