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咖喱鸡肉
食材明细
咖喱鸡肉的做法步骤
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1鸡肉清洗干净切大块，起锅烧油炒至水分干后，捞起备用。 -
2洋葱，土豆，胡萝卜切块备用
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3起锅烧油放入蒜，土豆，胡萝卜翻炒后，加入清水差不多没过食材，加入一大块咖喱、盐、鸡精、生抽，盖上锅盖，煮13分钟左右打开锅盖
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4打开锅盖后加入洋葱跟鸡块，炖煮10分钟左右就可以上锅了。
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5好了，出锅了哦，样子不是特别好看，但味道特别好吃。
小窍门
洋葱不要过早放入炖煮哦，这样洋葱很容易软化而没有口感哦。喜欢西红柿的朋友可以加一个西红柿下去口感更加好哦。
