素焖饼
食材明细
素焖饼的做法步骤
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1分别把圆白菜和饼切成丝,蒜薹切段,葱切段,蒜切末备用 -
2热锅凉油放葱段爆香 -
3爆香葱段后放圆白菜 -
4把菜翻炒三两下后加入老抽上色,味极鲜提鲜,再放少许盐,翻炒均匀。 -
5菜炒匀后把饼丝铺在菜上,再放上蒜末,调最小火,加锅盖闷大约一两分钟。 -
6饼闷一两分钟后拌匀,溜点锅边醋,出锅 -
7一盘简单好吃的素焖饼就完成啦。







