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炸干鱼
炸干鱼的做法步骤
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1成品图。 -
2准备一条干鱼，用剪刀剪成条备用。
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3准备一碗糯米加入花椒，辣椒面，胡椒粉。
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4然后放入料理机搅碎，加入食用盐，鸡精，味精。
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5将干鱼过上一层糯米浆。
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6油温烧至八成热，放入锅中炸至金黄。
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7最后捞出摆盘。
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8成品图。
