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凉拌皮蛋

凉拌皮蛋的做法
“皮蛋凉拌搭青椒一起拌,囗感特别好。清热解毒补充维生素。”

食材明细

主料
辅料

凉拌皮蛋的做法步骤

  • 凉拌皮蛋的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:2
    2
    青红椒去籽对半切开
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:3
    3
    放入锅里干煸
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:4
    4
    皮蛋去皮切好
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:5
    5
    煎好辣椒切丝
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:6
    6
    摆放中间
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:7
    7
    然后调汁
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:8
    8
    把汁淋上即可
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:9
    9
    快手菜。

小窍门

辣椒也可以直接在火上烧成虎皮状。
来自 美食天下 大草海 的作品
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱

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