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虾油

虾油的做法

食材明细

主料
  • 虾头 适量
  • 油 适量
辅料

虾油的做法步骤

  • 虾油的做法步骤:1
    1
    沙虾洗净后将头尾分离
  • 虾油的做法步骤:2
    2
    锅中放入适量油
  • 虾油的做法步骤:3
    3
    放入虾头
  • 虾油的做法步骤:4
    4
    炒至虾变红后放入适量盐
  • 虾油的做法步骤:5
    5
    沥出虾油
  • 虾油的做法步骤:6
    6
    成品

小窍门

炸好的虾头可以用料理机打成粉做调料用
来自 美食天下 鸣翠燕 的作品
所属分类: 自制酱料

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