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河虾炒韭菜

by 打咕噜的布丁

河虾炒韭菜的做法

食材明细

主料

干河虾 150g
韭菜 300g

辅料

剁辣椒 1勺
大蒜 4瓣
生姜 1小块
生抽 2勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
盐适量
玉米油 适量

河虾炒韭菜的做法步骤

1
韭菜切段备用。
2
河虾冷水泡15分钟后沥干水备用。
3
生姜切丝，大蒜切末备用。
4
热锅热油。
5
放入生姜和大蒜爆香。
6
放点多辣椒炒。
7
放入河虾炒香。
8
放生抽，料酒，蚝油炒匀。
9
放入韭菜。
10
翻炒熟。
11
再放点盐翻炒均匀。
12
装盘即可。

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