芝士焗薯泥
芝士焗薯泥的做法步骤
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1材料。 -
2步骤一:土豆蒸熟,去皮,捣烂,过滤。 -
3步骤二:培根切小丁,锅内放入牛油,小火融化后炒香培根,约3分钟,让培根渗油,加入罗勒叶炒1分钟。 -
4步骤三:把步骤一、二混合,并加入盐、淡奶油、罗勒叶混合,搅拌均匀。烤箱预热200度。 -
5步骤四:马苏里拉芝士切片,把步骤三的薯泥装盘,并均匀的铺上芝士,入烤20分钟至表面焦黄即可。
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